【Panasonic】小型高温高圧調理機「達人釜」ユーザー様のお声
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廃棄食材の活用、新しい販路拡大、冷凍から常温のレトルト食品にチャレンジしたいお客様におすすめの製品が小型高温高圧調理機「達人釜」。121℃以上の高温高圧殺菌で"常温保存・常温物流"が可能なレトルト食品を手軽に製造できます。
こちらの動画では実際に、「達人釜」を導入したユーザー様のインタビュー動画がご覧になれます。
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関連リンク
- 小型高温高圧調理機「達人釜」|加熱調理機器|食品システム|Panasonic
https://panasonic.biz/appliance/cold_chain/cooker/tatsujin/ - パナソニック産機システムズ株式会社|Panasonic
https://panasonic.co.jp/hvac/pces/