ビストロライブキッチンseason7～さけと厚揚げ焼き&野菜あん／長崎ご当地 ゆで干し大根の炊込みごはん【パナソニック公式】

【ビストロのおいしさの秘密】をテーマに、冬に食べたい！野菜を使用したレシピをご紹介。
1品目は、スチームオーブンレンジ ビストロで作る〈さけと厚揚げ焼き&野菜あん〉。
マイクロ波を吸収して発熱するヒートグリル皿を使用すれば、上と下の機能を分けた「グリルとレンジの同時調理」が可能！ふっくら香ばしく焼き上がったさけを、キノコと野菜の旨みが凝縮されたあんでつつんだ優しい味わいの1品です♪
2品目は、炊飯器 ビストロで炊く〈長崎ご当地 ゆで干し大根の炊込みごはん〉。
柔らかいお肉とぱらっとしたお米の決め手は「熱風で加圧」。加圧追い炊きポンプで具材の加熱量が向上し、炊きたてごはんのぱらっとほぐれ感を保ちつつ具材にもしっかり火が通ります。ゆで干し大根と鶏の旨みを吸った絶品ごはんです♪

“おいしさのサイン”や上手く仕上げるコツは動画でチェック！

・スチームオーブンレンジ・電子レンジ
https://panasonic.jp/range/

・スチームオーブンレンジ NE-UBS10D
https://panasonic.jp/range/products/NE-UBS10D.html

・炊飯器
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・可変圧力IHジャー炊飯器 SR-X910D
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