休日においしく冷凍、平日に凍ったまま時短調理。「キャベツメンチカツ」冷蔵庫×ビストロ【パナソニック公式】
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例えば・・・「キャベツメンチカツ(※1)」。休日に下ごしらえをして冷蔵庫の「はやうま冷凍」でおいしく急速冷凍(※2)。忙しい平日は、解凍せずにそのままグリル皿に並べて、あとはビストロにおまかせ。「凍ったままグリル」で冷凍から一気に焼き上げます。
※1:取扱説明書の対象レシピに従って下ごしらえしたもの
※2:最大氷結晶生成帯(-1℃~-5℃)を通過する時間:約28分。実験条件:牛ステーキ(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(当社測定)。
・「凍ったままグリル」×「はやうま冷凍」
https://panasonic.jp/range/contents/cooperation_reizo.html
・冷蔵庫
https://panasonic.jp/reizo/
・スチームオーブンレンジ NE-BS2700
https://panasonic.jp/range/products/ne-bs2700.html
・ビストロ体験教室
https://panasonic.jp/range/taiken.html
・共働きの食卓
https://panasonic.jp/cooking/family.html
#冷蔵庫 #ビストロ #パナソニック公式 #はやうま冷凍 #凍ったままグリル
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