Swallowee ~とろみ飲料自動調理機による嚥下障害ケアサポート [Panasonic]

ch.06 2020年03月30日
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飲み込む機能が低下する嚥下障害を持つ方が飲料を摂取する際は、誤嚥を防ぐため、飲料に“とろみ”をつける必要があります。しかし、適切なとろみ具合の飲料をつくるのは実は難しく、失敗すると誤嚥のリスクが高まるだけでなく、飲み心地を損ねて飲料の摂取拒否につながります。私達Swalloweeは、困難なとろみ付け作業をシンプルにし、とろみ飲料調理の負担を小さく、飲む喜びを大きくするソリューションを提供します。

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