ホットプレートで簡単パーティー♪リースハンバーグプレート| How To Make Lease Tree Hamburger Steak

ch.01 2018年12月04日
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人気俳優『武田航平』が登場!リースハンバーグプレートをご紹介!
クリスマスにぴったり♪カラフルな一口サイズの煮込みハンバーグです!
お料理中も大活躍!便利なプライベート・ビエラをお試しください♪
[Presented by Panasonic]

レシピ動画内で登場した商品詳細はこちら!

・プライベート・ビエラ15TD8
https://panasonic.jp/privateviera/products/15td8.html
・ホットプレート NF-W200
https://panasonic.jp/hotplate/products/NF-W200.html

#デジナタ #プライベートビエラ

■材料(6人分)
・合びき肉 1000g
・玉ねぎ 1個
・卵 2個
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・パン粉 1カップ
・牛乳 100cc
・サラダ油 大さじ1

☆トッピング
・ブロッコリー 1株
・ミニトマト 12個
・赤パプリカ 1個
・黄パプリカ 1個
・ピザ用チーズ 100g
・パセリ 少々

★ソース
・デミグラスソース缶 580g
・水 300cc
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ2

■手順
1. 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。赤パプリカ、黄パプリカは星型で抜く。
2. ボウルに★を入れ、混ぜる。
3. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。合びき肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょうを加え、粘りが出るまでよくこねる。12等分し、空気を抜きながら丸く成形する。
4. ホットプレートにサラダ油を入れて250℃に熱し、3を入れ、焼き色がつくまで焼く。
5. ★を加え、煮立ったらふたをして10分煮る。
6. ピザ用チーズをのせ、パセリをふる。ブロッコリー、ミニトマト、赤パプリカ、黄パプリカを飾る。

作ったら#デリッシュキッチン をつけて教えてください♪

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