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ふだんプレミアム実証ムービー 冷蔵庫:#045 冷凍・チルド・パーシャルって切りやすさはどのくらい違うの?(肉篇)【パナソニック公式】

ch.01 2015年11月06日
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「冷凍」「チルド」「微凍結パーシャル」、それぞれで保存した鶏肉(皮付きモモ肉)を使い、保存方法による食材の切りやすさの違いを実証。-3℃で食材の表面を微凍結状態で保存する食材の切りやすさをぜひご覧ください。

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