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「美味しい料理」と「きれいな光」が出会うと何かが起こる?!(2)

ch.01 2014年07月29日
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料理研究家・若林三弥子先生と当社インテリアライティングセンター栗山による、美味しい料理とあかりの関係について対談いたしました。美味しさと感じる料理には見た目が大きく影響している。そんなモノの色味を鮮やかに引き立てるLED照明「美ルック」を挙げ、料理の彩りをより引き立てるあかりの大切さを語ります。

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